作者： admin 发布时间：2022-08-18 10:15 浏览量：次
鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感而成为许多人的常见食物，但吃鸡蛋时加糖、豆浆和兔肉是日常饮食中最大的一些误区。
禁忌一：鸡蛋和糖一起煮
很多地方都有吃糖水鸡蛋的习惯。事实上，鸡蛋和糖一起煮会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸组合。这种物质不容易被人体吸收，会对健康产生不利影响。
禁忌二：鸡蛋和豆浆同食
早上喝豆浆时吃个鸡蛋，或者鸡蛋打在豆浆里煮是很多人的饮食习惯。豆浆味甘性平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白结合，会造成营养成分流失，降低两者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同食
鸡蛋不能和兔肉一起吃。鸡蛋和兔肉一起吃会刺激胃肠道，引起腹泻。