作者： admin 发布时间：2024-02-26 09:54 浏览量：次
最近由中国红基会和其他组织资助的一项关于城市学龄前儿童饮食行为和饮食干预的研究结果也显示，44.4%的3至5岁城市儿童偏食，50%挑食。
父母的习惯影响孩子
首都儿科研究所的教授戴耀华指出，儿童暴饮暴食大部分是他们父母的错。父母是孩子的第一任老师："如果他们在孩子面前挑食，孩子也会倾向于挑食或吃不完。" 父母忽视食物的软硬程度也是一个因素。由于成年人有良好的牙齿，吃一些菜不是问题，但儿童就不是了。如果他们觉得某种食物不能咀嚼，他们就会避开它。儿童缺锌和贫血也会导致挑食和不完全进食。
母亲的教育程度越高，孩子就越挑食。
食物偏好始于婴儿期和学步期，对婴儿饮食行为的训练应该提前到怀孕期，所以准妈妈在怀孕期间不应该挑食或厌食。
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1、另一个令人惊讶的发现是，母亲的教育水平越高，孩子对食物的偏好就越大，家庭在食物上的花费越多，对食物的偏好就越大。受教育程度越高的母亲，越有可能强迫孩子吃她认为好的东西，导致食物不平衡，引起孩子的反感。
2、遵循以下八条规则，纠正挑食行为
3、纠正孩子的不良饮食习惯的关键在于父母。
首先，父母必须树立一个好的榜样。
第二，不容易咀嚼的食物应该做得精细和柔软。
第三，如果孩子真的不喜欢某道菜，家长应该多试几次，或者准备一些馅料。
第四，家长在烹饪时应注意食物的色、香、味、形。
第五，控制儿童吃零食的时间和数量。